12/07の日記
21:00
考えてみた…
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恐らく僕は、年齢に中身が追い付いていません。
今やっと中学生くらいになったところだと思います。
実年齢が小学生の時は中身が幼稚園児くらい。
それ以前は中身も追い付いてました。
むしろ追い越してような。
なので、自分が今18歳ということがちょっと不思議です。
下手するとまだ小学生気分。
大人になりたくないのではなくて、中身が実年齢まで成長しきってないのです。
これまで欠けることなく歳を重ねてきたんですけどね…
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01:58
うーん…
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みなさんは料理はしますか?
僕はたまにします。
でも足りないものを家にあるもので代用して、一人分だけを作るため分量を変えるのは初心者にはきびしいようです。
しかも手順間違ったり。
レシピとは違うものができても、まずいとは思いません。
味が薄かったなーとか、火を通し過ぎたなとかは思いますが。
僕は昔から食べ物を美味しくないと思ったことがあまりありません。
家庭料理・インスタント・ファーストフード・スーパーのお惣菜…
例えば、新発売のジュース。
一般受けしないフレーバーでも「へー、こういう味なんだ。これはこれで美味い」となります。
周りが、あれは無いと言うものも美味いと感じます。
なので、人に食べてもらうために料理するときは緊張します。
そもそも極薄味〜濃い味付け、どれも美味しく感じるのでどこに合わせて味付けしたらいいかわかりません。
その辺りは経験不足もあるのでしょうが。
因みに、母親も同じような感じです。
なので僕と二人だけの食事のときは、時々食卓がカオスになります…
父親は味の好き嫌いがはっきりしていて、僕にとったら何故美味しくないのか少し疑問です。
最後に…食べ物は感謝して頂きましょう。
…こんな終わり方でよかったのかな(笑)
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